무인 아이스크림 가게, 왜 주목받는가?
무인 아이스크림 가게는 인건비가 들지 않는 24시간 운영이 가능한 형태로 주목받고 있는 창업 아이템이에요.
하지만 최근 일부 업주들은 운영의 어려움을 토로하기도 합니다.
예컨대 절도, 재고 관리, 매장 유지보수 등의 숨은 리스크를 겪고 있다는 사례도 있어요.
2017년 약 880개에서 2025년 현재 약 4,000여 개로 급증한 무인 아이스크림 매장이 존재하며,
일부 업주는 "인건비는 없지만 사소한 일부터 절도까지 모든 일이 업주의 몫"이라며
운영 현실의 어려움을 호소하기도 했습니다.
초기 창업자금 및 가맹비: 현실적인 추정
정확한 가맹비나 초기 자금은 업체마다 다르지만,
무인점포 전반의 창업 비용 데이터를 활용해 추정해 볼 수 있어요.
일반 무인점포 초기 투자비: 약 3천만 원 ~ 1억 원 수준
항목으로는 매장 임대 및 인테리어, 무인 시스템 구축 (키오스크, CCTV, 출입 인증 등), 그리고 기타 초기 세팅 비용이 포함됩니다.
예를들어, 무인 시스템 구축만 해도 최소 500만 원 이상이 들어간다고 언급됩니다.
무인 사진인화기 창업 사례를 예시로 들면:
초기 투자비: 약 300만 원 ~ 500만 원
운영비: 월 30만 원~50만 원
월매출: 150만 원~200만 원
순수익: 100만 원~170만 원
위를 참고하면, 무인 아이스크림 가게의 초기 비용은 최소 3천만 원 이상, 많게는 1억 원 가까이가 될 수 있고,
무인 시스템 포함시 초기 500만 원 이상 추가될 수 있다는 점을 고려하셔야합니다.
가맹비 여부는 업체마다 달라질 수 있으니,
프랜차이즈 형태로 창업하신다면
가맹 본사가 제공하는 장비 지원, 교육 비용, 브랜드 사용료 등의 조건을 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.
세부 지출 항목
무인 아이스크림 창업을 구상할 때 반드시 포함해야 할 지출 항목입니다.
| 매장 임대/보증금 | 상권에 따라 천차만별 | 월세 + 보증금 크게 차이 |
| 인테리어 | 내부 구조 설계 및 시공 | 수백만 원~수천만 원 |
| 무인 시스템 구축 | 키오스크, CCTV, 출입 인증 장비 등 | 최소 500만 원 이상 |
| 기계 및 냉장장치 | 아이스크림 저장용 냉장고 등 | 업체 제공 여부 따라 상이 |
| 초기 재료비 | 아이스크림 재충전용 비용 | 계속 변동 가능 |
| 운영 유지비 | 전기세, CCTV 유지, 청소, 소모품 등 | 월 수십만 원 수준 예상 |
| 절도 대비 비용 | 보안 강화, CCTV 확충 등 | 추가 투자 필요 시 발생 |
| 가맹비/로열티 | 프랜차이즈 여부에 따라 | 업체 조건 따라 다름 |
위치 선정 시 고려 요소
유동 인구 많은 지역: 주거지 밀집 상가, 아파트 단지 주변 등 자주 고객이 다니는 곳이 유리.
절도 위험 고려: 인적이 드문 시간대에 운영된다면 절도 가능성 커지므로, CCTV 가시성, 조명, 방범 장치 확보 등을 고려.
경쟁 현황 분석: 주변에 이미 무인 아이스크림 매장이 있는지, 편의점이나 슈퍼마켓 아이스크림 제품과 가격 경쟁력이 있는지 확인.
접근성 및 편의성: 도보 접근성, 주차 공간, 배달 가능성 등도 중요합니다.
임대 조건: 권리금, 임대료 수준, 계약 기간 등을 부동산 중개인 혹은 전문가에게 꼼꼼히 체크하세요!!
기대 수익과 회수 기간 (추정)
월 순수익은 100만 원~170만 원 수준으로, 초기 투자비가 300만 원이면 3~5개월 내 회수 가능함
무인 아이스크림의 경우, 초기 비용이 더 높고, 절도 등 리스크도 있음을 감안해야 하므로 회수 기간은 더 길어질 수 있음.
예산 규모와 실제 매출, 지출 구조에 따라 달라지므로,
정확한 사업 계획서 작성 및 가정 시나리오별 수익성 분석이 필수입니다.
순수익 계산 (예시)
월 매출: 아이스크림 가격 × 판매량
고정비: 전기세, 소모품, 유지보수 등
변동비: 재료비, 절도 손실 등
순수익 = 월 매출 – (고정비 + 변동비)
절도나 관리 비용을 고려하여 보수적으로 가정해보고 시뮬레이션하는 것이 안전합니다.
주요 경쟁 업종
다른 무인 아이스크림 매장: 같은 지역 내 유사 업소 수.
편의점/슈퍼마켓: 아이스크림 제품 진열 및 가격 경쟁 가능.
무인점포 전반의 일반 매장: 무인 샐러드, 무인 디저트 등 경쟁 품목.
기존 카페, 미니 마트 등: 고객 편의 및 제품 다양성에서 경쟁.
더 궁금하신 점이나 프랜차이즈가 있다면 댓글에 적어주세요~!