안녕하세요 마이 창업입니다!
커피 한 잔의 진정한 가치를 전하고 싶다.
고품질 원두를 부담 없는 가격에, 누구나 쉽게 접할 수 있는 공간을 만들고 싶다.
대한민국 저가 커피 시장을 선도하는 ‘빽다방’ 창업을 진지하게 고민 중인 예비 창업자님들을 위해
현실적인 창업 데이터를 정리해 봤습니다>_<
2025년, 지금 이 순간의 비용부터 수익 구조, 상권 특성, 전략 팁까지 한번에 알려드릴게요!
창업 비용 (2025년 기준)
소형(10평 기준)
가맹비: 3,300,000원
교육비: 3,300,000원
로열티 (1년): 3,300,000원
인테리어: 약 16,700,000원 (평당 167만 원 기준)
주방설비: 약 41,600,000원 (평당 416만 원 기준)
→ 총합 약 73.6백만 원 ≈ 7,360만 원
중형(15~20평 기준)
가맹비: 약 1,000만 원
교육비: 약 300만 원
인테리어: 약 5,000만 원 (20평 기준)
기기 및 설비: 3,000만 ~ 3,500만 원
간판·POS·집기류: 약 1,000만 원
예비비/초도물품: 약 500만 ~ 700만 원
→ 총합 약 1억 ~ 1억 2,000만 원 내외
현실적인 편차
일부 분석에선 가맹비 1,000~1,500만 원, 교육비 300만 원, 보증금 500~1,000만 원, 인테리어 4,000~6,000만 원, 장비 2,000~3,000만 원, 전체 7,000만 ~ 1억 원 추정
→ 따라서, 소형 매장은 약 7천만 원, 중형 매장은 최대 1억 2천만 원까지 필요합니다!
수익 구조 & 월 순수익
평균 월매출
일반적으로 2,500만 ~ 3,500만 원 수준
일부 분석은 월 2,300만 원
연 매출 기준으로 연 3억 원 → 월 약 2,490만 원 추정
비용 구조 예시
가맹점 평균 월매출 2,500만~3,500만 원
원재료비: 약 30%
인건비: 약 500만 원 (2~3인 기준)
임대료: 약 200만~300만 원
기타 비용: 100만 원 내외
→ 월 순이익 약 400만 ~ 600만 원 or 월 순이익 500만 ~ 1,000만 원 추정
서울 지역 A급 상권 예시
서울 기준 연매출 약 3.56억 원 → 월 약 2,963만 원
원재료비 40%, 인건비 직접 운영 시 절약 가능, 임대료 약 250만 원, 관리비·기타 각각 매출의 7%씩
손익 구조: 직접운영 시 월 순이익 약 1,113만 원, 아르바이트 고용 시 순이익 약 248만 원
지역별/상권별 수익 비교
| 일반 상권 (2,500–3,500만 원 매출) | 원재료 30%, 인건비·임대료 등 | 400만 ~ 600만 원 |
| 중간 상권 | 효율적인 운영 시 | 500만 ~ 1,000만 원 |
| 서울 A급 상권 (직접 운영) | 임대료·비용 높음, 직접 운영 시 절감 | 약 1,100만 원 |
| 서울 A급 상권 (아르바이트 고용) | 인건비 발생 | 약 250만 원 |
평균 회수 기간
초기 투자비용 7천만 ~ 1억 2천만 원 / 월 순이익 400만 ~ 600만 원 기준
→ 회수 기간: 약 1230개월(12.5년)
서울 A급 (직접 운영, 순이익 약 1,100만 원) 기준
→ 회수 기간: 약 7~11개월
☆ 투자 비용 절감 Tip ☆
소형(10평) 매장 선택으로 인테리어·설비 비용 최소화
직접 운영으로 인건비 절감 (단, 업무 강도 감안)
배달 및 테이크아웃 비중 확대 → 회전율 향상
예비비용(10–20%) 확보하여 예기치 못한 지출 대비
지역별 창업 지원금이나 소상공인자금 이용 고려
초기 마케팅 비용은 본사 브랜드 파워 활용(SNS 이벤트 등)
상권 분석 강화: 유동인구 높은 역세권·대학가·오피스 지역 선호
요약
초기 창업 비용:
소형(10평): 약 7천만 원
중형(15~20평): 최대 1억 2천만 원
월 순이익:
일반 상권: 400만 ~ 600만 원
중상권 또는 효율 운영 시: 500만 ~ 1,000만 원
서울 A급 상권 (직접 운영): 약 1,100만 원, (아르바이트 고용 시): 약 250만 원
회수 기간:
일반 상권: 1 ~ 2.5년
A급 상권·직접 운영: 7 ~ 11개월
절감 Tip: 소형점포, 직접 운영, 예비비 확보, 배달 확대, 상권 분석 강화, 본사 마케팅 활용 등
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궁금하신 점이나 필요한 가맹점이 있으시다면 댓글로 남겨주세요!!
모두들 즐거운 주말 보내세요 :)
